卖油翁

欧阳修〔宋代〕

　　陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。(善射一作：尧咨善射)

　　康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。

　　此与庄生所谓解牛斫轮者何异？(部分教材无此句)

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译文及注释

译文

　　康肃公陈尧咨擅长射箭，当时世上没有第二个人能跟他相媲美，他也凭借这种本领而自夸。曾经有一次，他在家里的场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在那里不在意地看着他，很久都不离开。卖油的老翁看他射十箭中了八九次，只是微微点头。

　　陈尧咨问卖油翁：“你也懂得射箭吗？我的箭法不高明吗？”卖油的老翁说：“没有别的奥妙，不过是手法熟练罢了。”陈尧咨听后气愤地说：“你怎么敢看轻我射箭的本领！”老翁说：“凭我倒油的经验知道这个道理。”于是拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在葫芦口上，慢慢地用油杓舀油注入葫芦里，油从钱孔注入而钱却没有湿。于是说：“我也没有别的奥妙，只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨笑着将他打发走了。。

　　这与庄子所讲的庖丁解牛、轮扁斫轮的故事，有什么不同呢？

注释
陈康肃公：陈尧咨，谥号康肃，北宋人。公，旧时对男子的尊称。
善射：擅长射箭。
以：凭借，按照。
自矜（jīn）：自夸。
家圃（pǔ）：家里（射箭的）场地。圃，园子，这里指场地。
释担：放下担子。释，放。
而：表承接。
睨（nì）：斜着眼看，形容不在意的样子。
去：离开。
发：射，射箭。
但微颔（hàn）之：只是微微对此点头，意思是略微表示赞许。但，只、不过。颔之，就是”对之颔”。颔，点头。之，指陈尧咨射箭十中八九这一情况。
无他：没有别的（奥妙）。
但手熟尔：不过手熟罢了。但，只，不过。熟，熟练。尔，同“耳”，相当于”罢了。
忿然：气愤的样子。然，作形容词或者副词的词尾，相当于“的”或“地”，可译为“........的样子”。
尔：你。
安：怎么。
轻吾射：看轻我射箭（的本领）。轻，作动词用。
以我酌（zhuó）油知之：凭我倒油（的经验）知道这个（道理）。以，凭、靠。酌，斟酒，这里指倒油。之，指射箭也是凭手熟的道理。
覆：盖。
徐：慢慢地。
杓（sháo）：同“勺”，勺子。
沥之：注入葫芦。沥，注。之，指葫芦。
惟：只，不过。
遣之：让他走，打发。
解（jiě）牛、斫（zhuó）轮：指《庄子·养生主》中的“庖丁解牛”和《庄子·天道》中的“轮扁斫轮”两个寓言故事。两个寓言都说明长期从事某一专业而技术可以达到出神入化的地步。▲

文言知识

一、重点字词
（1）自矜：自夸。矜，夸耀。
（2）释担：放下担子。释，放下。
（3）睨：斜着眼睛看。
（4）发矢：放箭。矢，箭。
（5）但微颔之：只是微微地点点头。但，只是。颔，点头。
（6）但手熟尔：不过手法熟练罢了。尔，罢了。
（7）忿然：恼怒的样子。
（8）尔安敢轻吾射：你怎么敢轻视我的射技？尔，你。轻，轻视。
（9）以我酌油知之：凭我倒油（的经验）懂得这个道理。
（10）乃取一葫芦置于地：就取来一个葫芦放在地上。乃，就，于是。置，放。
（11）以钱覆其口：用一枚铜钱盖住葫芦的口。以，用。覆，盖。
（12）徐以杓酌油沥之：慢慢地用勺子倒油（通过铜钱方孔）注到葫芦里。徐，慢慢地。杓，现在写作“勺”。沥，注入。
（13）因：接着。
（14）康肃笑而遣之：陈尧咨笑着将他（卖油翁）打发走了。

二、通假字
但手熟尔：同“耳”，罢了。
徐以杓酌油沥之（杓：同“勺” 勺子)

三、一词多义

之：
（1）但微颔之（代词，指陈尧咨射箭十中八九这一情况）
（2）以我酌油知之（代词，指射箭也是凭手熟的道理）
（3）以杓酌油沥之（代词，指葫芦）
（4）笑而遣之（代词，指卖油翁）

其：
（1）其发矢十中八九（代词，代陈尧咨）
（2）以钱覆其口（代词，代葫芦）

以：
（1）以我酌油知之（介词，凭）
（2）以钱覆其口（介词，用）

射：
（1）尝射于家圃（动词，射箭）
（2）吾射不亦精乎（名词，射箭的技艺）

尔：
（1）但手熟尔（同“耳” ，罢了）
（2）尔安敢轻吾射（代词，你）

而：
（1）释担而立（连词，表顺承）
（2）自钱孔入，而钱不湿（连词，表转折）
（3）康肃笑而遣之（连词，表修饰）

四、古今异义
1、但手熟尔
古义：只，不过；今义：表示转折的连词

2、尔安敢轻吾射
古义：怎么；今义：平安，安全

五、词类活用
1、但微颔之（颔：名词活用为动词，点头）
2、汝亦知射乎（射：动词活用为名词，射技）
3、尔安敢轻吾射（轻：形容词活用为动词轻视）

六、文言句式
1、（油）自钱孔入（省略句，省略主语。）
2、尝射于家圃（倒装句，状语后置，应为“尝于家圃射。”）▲

思考与练习

1、陈尧咨对待卖油翁的态度前后发生了怎样的变的，原6是什么？

由“忿然”到“笑而遣之”。其变的的原6，是他看到了卖油翁的技术很纯熟，却并不“以此自矜”，认识到了自己的不足，明白了技艺是无止境的。

2、指出下哪句子中的“之”分别指代什么？

（1）忽啼求之：指代书写工具。

（2）传一乡秀才观之：指代方仲永写的诗。

（3）有卖油翁释担而立，睨之：指代陈尧咨射箭。

（4）康肃笑而遣之：指代卖油翁。

简答题

1、课文中的两个人物，哪一个是主要人物？不什么？
卖油翁。6不故事的目的是通过卖油翁对酌油的技巧的解释来揭示熟能生巧的道理。（意近即可）

2、描述陈尧咨射箭和卖油翁酌油这两段文字，哪一段写得比较详细，哪一段写得比较简略，这是不什么？
答：写卖油翁沥油一段详细，不突出他以理服暴，以“酌油”技艺制服对方的形象；略写陈尧咨的射技，只用“十中八九”略写，对他恃技骄横则较详，便于突出各自性格，突出文章中心。

3、“有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。”将句中“睨”换成“看”“望”“观”等词可以吗？不什么？
不行。“睨”表示斜眼看，不以不然的意思，表现出卖油翁对陈尧咨的射艺并不在意。其他词，表达不出这种含义。

4、概括出陈尧咨和卖油翁的性格特点：
尧咨6善射而自以不是，骄傲自大，不可一世；卖油翁身怀绝技，但含而不露，而又谦虚谨慎。

5、文中哪两个字表现了卖油翁对陈尧咨箭术的态度？哪些词句表现了陈尧咨的傲慢无礼？
①睨、颔自矜
②吾射不亦精乎；忿然；尔安敢轻吾射。

6、这篇短文说明了什么道理？
答：本文通过康肃公“善射”和卖油翁“酌油”两件小事，说明熟能生巧，精益求精的道理。

7、出现在本文中的成语是：熟能生巧

拓展题
读了课文，你认不一个人应该如何看待自己的长处？又如何看待他人的长处？
答：“尺有所短，寸有所长”，自己有长处也不应该骄傲自满；他人有长处，应向其学习，做到“择其善者而从之”。▲

赏析

　　本文是一篇富含哲理与情趣的小品文章，通俗易懂，意味深长，非常具有教育意义，因此多年来为中学课本必选篇目。这篇文章的成功之处在于将熟能生巧这个大道理。用一个生动的小故事加以阐释，达到了发人深省、心领神会的目的。

　　第一段写陈尧咨射箭和卖油翁看射箭。文章一开始用极简洁的语言交代了陈尧咨善射，而“当世无双”突出了他射箭技术的熟练；“以此自矜”又写出他沾沾自喜韵骄矜态度。卖油翁“释担”、“久而不去”，表明他被陈尧咨射箭所吸引，想看个究竟。看见陈尧咨射箭“十中八九斗”，只是微微地点了点头。“睨之”、“微颔”神态的描述，准确而传神。既表示对陈尧咨熟练的射箭技术的肯定，又写出他尚有不满意的静观神情。一个是稍有成绩，就沾沾自喜，一个是看了半天，没有一句赞扬和捧场的话，表现出颇不以为意的神态。作者在不动声色的叙述中，初步揭示了这两个不同身份、不同地位的人对待射箭技术的不同态度，这就构成了矛盾并使读者产生了悬念，由此，引出了进一步的叙述。

　　第二段写卖油翁自钱孔沥油。这段一开始，通过陈尧咨和卖油翁的两组对话，进一步对照地写出两人对射箭技术的不同看法，不同态度。“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”陈尧咨连着发出两句问话，显得盛气凌人，并流露出对卖油翁轻视的态度；而卖油翁的回答却是淡然一句：“无他，但手熟尔”，语气平静，表现出卖油翁的从容和自信。卖油翁的神情和语气激怒了陈尧咨，陈尧咨气呼呼地斥责卖油翁“尔安敢轻吾射”，这就进一步表现出陈尧咨的狂妄自大、咄咄逼人。老翁却仍然是坦然沉着，用冷静的语气回答：“以我酌油知之。”接着作者连用“取”，“置”、“覆”、“酌”、“沥”几个动词，井然有序地而又十分简洁，十分准确地描述了卖油翁沥油的过程，表现了他沉着镇静，从容不迫的态度。有这样的高超和熟练的技术，却仍然毫不夸饰地说：“我亦无他，惟手熟尔。”和陈尧咨的自矜态度相对照，卖油翁朴实、谦逊、毫不骄矜的品德不是跃然如在眼前。“我亦无他，惟手熟尔”，这是文章画龙点睛之笔，作者两次点这句话，强调和突出了本文叙事的主旨所在，亦即强调和突出了本文的中心思想。文章的最后，用一句话交代了陈尧咨态度的转变和事情的结束。一个“笑”字，也是传神之笔，无须多加笔墨，就表示出陈尧咨从卖油翁的行动中受到启示并心悦诚服；“笑而遣之”，这样处置，也符合陈尧咨的身份。这个结尾简洁、含蓄、发人深省。

　　陈尧咨学问不小，官职做得也很大，而且是文武双全，不愿屈居人下，可是却不得不在卖油翁面前认输，因为卖油翁指出的道理辩驳不倒，只得”笑而遣之”，没有责备”犯上”的小百姓，对于”用刑惨急，数有杖死”的陈尧咨确实不大容易。”笑”，既是有所领悟，也是自我解嘲，自是”传神之笔”。▲

创作背景

　　《卖油翁》选自《欧阳文忠公文集·归田录》，这是欧阳修所著的别集，共153卷，附录5卷。《归田录》是其中的一卷。宋英宗治平四年（公元1067年），欧阳修再次遭飞语中伤，自请外任，这一卷是在出知亳州时作的。

简析

　　《卖油翁》是一则写事明理的寓言故事，此故事记述卖油翁以纯熟的酌油技术折服了自命不凡的善射手陈尧咨，文中既有对卖油翁自钱孔滴油技能的描写，也兼有对技能获得途径的议论。这则故事告诉人们一个深刻的道理：实践出真知，熟能生巧。全文由始至终没有一句夸赞卖油翁的话，但卖油翁那纯朴厚直、怀技而谦谨的形象已随着他的言行举止充分地展现出来。这篇短文叙述疏密相间，又重点突出；明白晓畅，又委婉生动；主题思想表达得鲜明突出，又引人深思，富有启发意义。

归去乐

邵定翁〔宋代〕

归去乐，归去乐。山上山花红灼灼，山下山酒香漠漠。

折花自插还自酌，说渠万贯扬州鹤。乐莫乐兮此一归，禽知我知渊明知。

三者之外知者谁，劝君缄吻藏高枝。

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七言

吕岩〔唐代〕

周行独力出群伦，默默昏昏亘古存。
无象无形潜造化，有门有户在乾坤。
色非色际谁穷处，空不空中自得根。
此道非从它外得，千言万语谩评论。
通灵一颗正金丹，不在天涯地角安。
讨论穷经深莫究，登山临水杳无看。
光明暗寄希夷顶，赫赤高居混沌端。
举世若能知所寓，超凡入圣弗为难。
落魄红尘四十春，无为无事信天真。
生涯只在乾坤鼎，活计惟凭日月轮。
八卦气中潜至宝，五行光里隐元神。
桑田改变依然在，永作人间出世人。
独处乾坤万象中，从头历历运元功。
纵横北斗心机大，颠倒南辰胆气雄。
鬼哭神号金鼎结，鸡飞犬化玉炉空。
如何俗士寻常觅，不达希夷不可穷。
谁信华池路最深，非遐非迩奥难寻。
九年采炼如红玉，一日圆成似紫金。
得了永祛寒暑逼，服之应免死生侵。
劝君门外修身者，端念思惟此道心。
水府寻铅合火铅，黑红红黑又玄玄。
气中生气肌肤换，精里含精性命专。
药返便为真道士，丹还本是圣胎仙。
出神入定虚华语，徒费功夫万万年。
九鼎烹煎九转砂，区分时节更无差。
精神气血归三要，南北东西共一家。
天地变通飞白雪，阴阳和合产金花。
终期凤诏空中降，跨虎骑龙谒紫霞。
凭君子后午前看，一脉天津在脊端。
金阙内藏玄谷子，玉池中坐太和官。
只将至妙三周火，炼出通灵九转丹。
直指几多求道者，行藏莫离虎龙滩。
返本还元道气平，虚非形质转分明。
水中白雪微微结，火里金莲渐渐生。
圣汞论时非有体，真铅穷看亦无名。
吾今为报修行者，莫向烧金问至精。
安排鼎灶炼玄根，进退须明卯酉门。
绕电奔云飞日月，驱龙走虎出乾坤。
一丸因与红颜驻，九转能烧白发痕。
此道幽微知者少，茫茫尘世与谁论。
醍醐一盏诗一篇，暮醉朝吟不记年。
乾马屡来游九地，坤牛时驾出三天。
白龟窟里夫妻会，青凤巢中子母圆。
提挈灵童山上望，重重叠叠是金钱。
认得东西木与金，自然炉鼎虎龙吟。
但随天地明消息，方识阴阳有信音。
左掌南辰攀鹤羽，右擎北极剖龟心。
神仙亲口留斯旨，何用区区向外寻。
一本天机深更深，徒言万劫与千金。
三冬大热玄中火，六月霜寒表外阴。
金为浮来方见性，木因沈后始知心。
五行颠倒堪消息，返本还元在己寻。
虎将龙军气宇雄，佩符持甲去匆匆。
铺排剑戟奔如电，罗列旌旗疾似风。
活捉三尸焚鬼窟，生禽六贼破魔宫。
河清海晏乾坤净，世世安居道德中。
我家勤种我家田，内有灵苗活万年。
花似黄金苞不大，子如白玉颗皆圆。
栽培全赖中宫土，灌溉须凭上谷泉。
直候九年功满日，和根拔入大罗天。
寻常学道说黄芽，万水千山觅转差。
有畛有园难下种，无根无脚自开花。
九三鼎内烹如酪，六一炉中结似霞。
不日成丹应换骨，飞升遥指玉皇家。
四六关头路坦平，行人到此不须惊。
从教犊驾轰轰转，尽使羊车轧轧鸣。
渡海经河稀阻滞，上天入地绝欹倾。
功成直入长生殿，袖出神珠彻夜明。
九六相交道气和，河车昼夜迸金波。
呼时一一关头转，吸处重重脉上摩。
电激离门光海岳，雷轰震户动婆娑。
思量此道真长远，学者多迷溺爱河。
金丹不是小金丹，阴鼎阳炉里面安。
尽道东山寻汞易，岂知西海觅铅难。
玄珠窟里行非远，赤水滩头去便端。
认得灵竿真的路，何劳礼月步星坛。
古今机要甚分明，自是众生力量轻。
尽向有中寻有质，谁能无里见无形。
真铅圣汞徒虚费，玉室金关不解扃。
本色丹瓢推倒后，却吞丸药待延龄。
浮名浮利两何堪，回首归山味转甘。
举世算无心可契，谁人更与道相参。
寸犹未到甘谈尺，一尚难明强说三。
经卷葫芦并拄杖，依前担入旧江南。
本来无作亦无行，行着之时是妄情。
老氏语中犹未决，瞿昙言下更难明。
灵竿有节通天去，至药无根得地生。
今日与君无吝惜，功成只此是蓬瀛。
解将火种种刀圭，火种刀圭世岂知。
山上长男骑白马，水边少女牧乌龟。
无中出有还丹象，阴里生阳大道基。
颠倒五行凭匠手，不逢匠手莫施为。
三千馀法论修行，第一烧丹路最亲。
须是坎男端的物，取他离女自然珍。
烹成不死砂中汞，结出长生水里银。
九转九还功若就，定将衰老返长春。
欲种长生不死根，再营阴魄及阳魂。
先教玄母归离户，后遣空王镇坎门。
虎到甲边风浩浩，龙居庚内水温温。
迷途争与轻轻泄，此理须凭达者论。
闭目存神玉户观，时来火候递相传。
云飞海面龙吞汞，风击岩巅虎伏铅。
一旦炼成身内宝，等闲探得道中玄。
刀圭饵了丹书降，跳出尘笼上九天。
千日功夫不暂闲，河车搬载上昆山。
虎抽白汞安炉里，龙发红铅向鼎间。
仙府记名丹已熟，阴司除籍命应还。
彩云捧足归何处，直入三清谢圣颜。
解匹真阴与正阳，三年功满结成霜。
神龟出入庚辛位，丹凤翱翔甲乙方。
九鼎先辉双瑞气，三元中换五毫光。
尘中若有同机者，共住烟霄不死乡。
修生一路就中难，迷者徒将万卷看。
水火均平方是药，阴阳差互不成丹。
守雌勿失雄方住，在黑无亏白自乾。
认得此般真妙诀，何忧风雨妒衰残。
才吞一粒便安然，十二重楼九曲连。
庚虎循环餐绛雪，甲龙夭乔迸灵泉。
三三上应三千日，九九中延九万年。
须得有缘方可授，未曾轻泄与人传。
谁知神水玉华池，中有长生性命基。
运用须凭龙与虎，抽添全藉坎兼离。
晨昏点尽黄金粉，顷刻修成玉石脂。
斋戒饵之千日后，等闲轻举上云梯。
九天云净鹤飞轻，衔简翩翩别太清。
身外红尘随意换，炉中白石立时成。
九苞凤向空中舞，五色云从足下生。
回首便归天上去，愿将甘雨救焦氓。
婴儿迤逦降瑶阶，手握玄珠直下来。
半夜紫云披素质，几回赤气掩桃腮。
微微笑处机关转，拂拂行时户牖开。
此是吾家真一子，庸愚谁敢等闲猜。
水得天符下玉都，三千日里积功夫。
祷祈天地开金鼎，收拾阴阳锁玉壶。
便觉凡躯能变化，深知妙道不虚图。
时来试问尘中叟，这个玄机世有无。
谁识寰中达者人，生平解法水中银。
一条拄杖撑天地，三尺昆吾斩鬼神。
大醉醉来眠月洞，高吟吟去傲红尘。
自从悟里终身后，赢得蓬壶永劫春。
红炉迸溅炼金英，一点灵珠透室明。
摆动乾坤知道力，逃移生死见功程。
逍遥四海留踪迹，归去三清立姓名。
直上五云云路稳，紫鸾朱凤自来迎。
时人若要学长生，先是枢机昼夜行。
恍惚中间专志气，虚无里面固元精。
龙交虎战三周毕，兔走乌飞九转成。
炼出一炉神圣药，五云归去路分明。
亦无得失亦无言，动即施功静即眠。
驱遣赤牛耕宇宙，分张玉粒种山川。
栽培不惮劳千日，服食须知活万年。
今日示君君好信，教君见世作神仙。
不须两两与三三，只在昆仑第一岩。
逢润自然情易伏，遇炎常恐性难降。
有时直入三元户，无事还归九曲江。
世上有人烧得住，寿齐天地更无双。
本末无非在玉都，亦曾陆地作凡夫。
吞精食气先从有，悟理归真便入无。
水火自然成既济，阴阳和合自相符。
炉中炼出延年药，溟渤从教变复枯。
无名无利任优游，遇酒逢歌且唱酬。
数载未曾经圣阙，千年唯只在仙州。
寻常水火三回进，真个夫妻一处收。
药就功成身羽化，更抛尘坌出凡流。
杳杳冥冥莫问涯，雕虫篆刻道之华。
守中绝学方知奥，抱一无言始见佳。
自有物如黄菊蕊，更无色似碧桃花。
休将心地虚劳用，煮铁烧金转转差。
还丹功满未朝天，且向人间度有缘。
拄杖两头担日月，葫芦一个隐山川。
诗吟自得闲中句，酒饮多遗醉后钱。
若问我修何妙法，不离身内汞和铅。
半红半黑道中玄，水养真金火养铅。
解接往年三寸气，还将运动一周天。
烹煎尽在阴阳力，进退须凭日月权。
只此功成三岛外，稳乘鸾凤谒诸仙。
返本还元已到乾，能升能降号飞仙。
一阳生是兴功日，九转周为得道年。
炼药但寻金里水，安炉先立地中天。
此中便是还丹理，不遇奇人誓莫传。
飞龙九五已升天，次第还当赤帝权。
喜遇汞珠凝正午，幸逢铅母结重玄。
狂猿自伏何须炼，野马亲调不着鞭。
炼就一丸天上药，顿然心地永刚坚。
举世何人悟我家，我家别是一荣华。
盈箱贮积登仙录，满室收藏伏火砂。
顿饮长生天上酒，常栽不死洞中花。
凡流若问吾生计，遍地纷纷五彩霞。
津能充渴气充粮，家住三清玉帝乡。
金鼎炼来多外白，玉虚烹处彻中黄。
始知青帝离宫住，方信金精水府藏。
流俗要求玄妙理，参同契有两三行。
紫诏随鸾下玉京，元君相命会三清。
便将金鼎丹砂饵，时拂霞衣驾鹤行。
天上双童持珮引，月中娇女执幡迎。
此时功满参真后，始信仙都有姓名。
修修修得到乾乾，方号人间一醉仙。
世上光阴催短景，洞中花木任长年。
形飞峭壁非凡骨，神在玄宫别有天。
唯愿先生频一顾，更玄玄外问玄玄。

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送王季和文知施州二首

林表民〔宋代〕